菠菜乳清芝士千层面

做法

1. 热风烤箱预热至 200 °C。

2. 大蒜去皮，用 Tupperware 压蒜器压碎，在 Tupperware MicroCook 2.25 升焖锅中与橄榄油拌匀。加入沥干的菠菜，以 600 瓦微波加热约 10 分钟，中途搅拌一次。沥干。

3. 把白汁酱放入 Tupperware MicroCook 1 升量杯壶，以 600 瓦加热约 5 分钟。加入乳清芝士、盐、胡椒和肉豆蔻，用 Tupperware 打蛋器搅拌至顺滑。

4. 在 Tupperware Ultra Pro 3.3 升中交替铺上酱汁、面皮和菠菜。最后一层铺面皮，盖满酱汁，再撒上帕玛森芝士碎。

5. 盖好烘烤约 30 分钟，最后 10 分钟取下盖子，让帕玛森芝士上色。

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