
早餐 · 素食
自制肉桂脆片麦片
裹着肉桂糖的香脆黄油酥皮小方块,可以泡牛奶吃,也可以直接抓着吃。SuperSonic Chopper Extra 几秒钟就能把冷黄油切进面粉里,Kitchen Shears 的钝边则能在薄薄的面皮上划出方块而不会扯破。
简介 自制肉桂脆片麦片是一道用特百惠SuperSonic Chopper制作的早餐食谱。总共需要54分钟,6 人份。
- 总时间
- 54 分钟
- 准备
- 20 分钟
- 烹饪
- 14 分钟
- 静置
- 20 分钟

所用产品Tupperware SuperSonic Chopper
食材
人份
做法
烤箱预热至 180 °C。
在 Tupperware SuperSonic Chopper Extra 中装好刀片,放入面粉、盐和肉桂粉,盖好后拉动拉绳 5 秒。加入冷黄油,再拉 20 秒。
将混合物倒入 Tupperware Thatsa Bowl Jr,加入香草精和清水,拌至成团。如果面团太软,冷藏 5 分钟。
在铺有烘焙纸的烤盘上,将面团擀成约 2 毫米的薄片,粘手时撒少许面粉。刷上融化黄油,均匀撒上肉桂糖。
将 Tupperware Kitchen Shears 拆开,用其中一片刀刃的钝边把面皮划成一口大小的方块。将方块分开摆放,彼此间隔至少 2.5 厘米。
烘烤 12 至 14 分钟,至表面金黄。彻底放凉后再享用。
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