Desserter · Vegetarisk · Glutenfri

Arroz con leche

Name: Arroz con leche
Prep time: 10 min
Cook time: 16 min
Total time: 36 min
Yield: 8 portioner
Ingredients: Ca. 560 g kogte langkornede ris; 220 g rosiner; 300 g sukker; 480 ml sødmælk; 10 ml vaniljeekstrakt; 240 ml piskefløde; 15 ml stødt kanel

Arroz con leche er en sød risengrød med rosiner og vanilje, afsluttet med fløde og et drys kanel. Med kogte ris som udgangspunkt gør Microwave Pressure Cooker den cremet på 16 minutter, uden omrøring og uden en gryde, der skal holdes øje med.

Kort fortalt Arroz con leche er en desserter-opskrift, der laves i Tupperware Trykkoger til mikroovn. Den tager 36 minutter i alt, til 8 portioner.

Samlet tid: 36 min
Forberedelse: 10 min
Tilberedning: 16 min
Hviletid: 10 min

Gå til opskriften ↓

Anvendt produktTupperware Trykkoger til mikroovn

Tupperware Trykkoger til mikroovn opskrifter (26)Se produktet ↗

Fremgangsmåde

Kog risene i forvejen, og afmål ca. 560 g.
Rør ris, rosiner, sukker, mælk og vanilje sammen i bunden af Tupperware Microwave Pressure Cooker, til det er jævnt blandet.
Lås låget fast, og kog i mikroovnen på høj effekt (1000 W) i 16 minutter.
Tag trykkogeren ud af mikroovnen, og lad den stå i ca. 10 minutter, til trykket er faldet, og ventilindikatoren er nede.
Åbn låget, og rør fløden i. Drys med kanel lige før servering, lun eller kold.

Bedøm opskriften

i mikroovn vegetariske glutenfri ris

Spørgsmål om opskriften

Hvor lang tid tager Arroz con leche?

36 minutter i alt: 10 minutters forberedelse og 16 minutters tilberedning. Læg 10 minutters hviletid til.

Hvilket Tupperware-produkt skal jeg bruge?

Opskriften er skrevet til Tupperware Trykkoger til mikroovn. Se alle 26 opskrifter til Trykkoger til mikroovn her på siden.

Hvor mange personer?

Mængderne er til 8 portioner. Brug knapperne − og + over ingredienserne til at justere.

Et tip til at få det til at lykkes?

Rester af ris fra dagen før er bedst her, fordi kornene holder formen. Grøden holder sig 3 dage i køleskabet i en Tupperware-beholder; rør et skvæt mælk i, hvis den bliver for fast.

Passer den til særlige diæter?

Ja, opskriften er vegetarisk · glutenfri.

Arroz con leche

Ingredienser

Fremgangsmåde

Spørgsmål om opskriften

Flere opskrifter som denne

Gåsesteg med fyld af kastanjer og krydderkage

Krydret æblesmør

Birria-tacos

Cheeseburger-makaroni

Juletræ af chokolade og cornflakes

Minibrownies med chokolade og appelsin

Julestamme med chokolademousse

Frossen julestamme med chokolade

5 Tupperware-opskrifter om ugen i din indbakke