
Arroz con leche
L'arroz con leche è un riso al latte dolce con uvetta e vaniglia, completato con panna e una spolverata di cannella. Partendo da riso già cotto, il Microwave Pressure Cooker lo rende cremoso in 16 minuti, senza mescolare e senza pentola da sorvegliare.
- Tempo totale
- 36 min
- Preparazione
- 10 min
- Cottura
- 16 min
- Riposo
- 10 min

Ingredienti
Procedimento
Cuoci il riso in anticipo e pesane circa 560 g.
Nella base del Microwave Pressure Cooker Tupperware mescola riso, uvetta, zucchero, latte e vaniglia fino ad amalgamarli bene.
Blocca il coperchio e cuoci al microonde alla massima potenza (1000 W) per 16 minuti.
Togli la pentola dal microonde e lasciala riposare circa 10 minuti, finché la pressione è scesa e l'indicatore della valvola si è abbassato.
Apri il coperchio e incorpora la panna. Spolvera di cannella poco prima di servire, tiepido o freddo.







