
Ambrosia-salat med skumfidus-creme
En retro frugtsalat med ferskner, ananas og kokos serveret under en skefuld hjemmelavet skumfidus-creme og afsluttet med kirsebær og pekannødder. Whip N Mix Chef pisker æggehvide og sirup tyk og luftig til dobbelt volumen uden elpisker.
- Samlet tid
- 20 min
- Forberedelse
- 20 min
- Tilberedning
- 0 min
Ingredienser
Fremgangsmåde
Kom æggehvide, majssirup og salt i Tupperware Whip N Mix Chef, luk den, og drej håndtaget i gear I i 3 til 5 minutter, til blandingen er tyk og har fordoblet sit volumen.
Tilsæt flormelis og vanilje, og fortsæt i gear II, til du har en glat og blank skumfidus-creme.
Bland ferskner, ananas, appelsinjuice og kokos i en lille skål, og fordel salaten i fire skåle. Top hver skål med en skefuld creme, og drys kirsebær og pekannødder over.







