Desserts · Vegetarisch · Glutenfrei

Arroz con Leche

Name: Arroz con Leche
Prep time: 10 min
Cook time: 16 min
Total time: 36 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: ca. 560 g gekochter Langkornreis; 220 g Rosinen; 300 g Zucker; 480 ml Vollmilch; 10 ml Vanilleextrakt; 240 ml Sahne; 15 ml gemahlener Zimt

Arroz con Leche ist ein süßer Milchreis mit Rosinen und Vanille, verfeinert mit Sahne und mit Zimt bestäubt. Aus bereits gekochtem Reis macht der Microwave Pressure Cooker ihn in 16 Minuten cremig, ohne Rühren und ohne Topf, den man im Auge behalten muss.

Kurz gesagt Arroz con Leche ist ein desserts-Rezept, das im Tupperware Mikrowellen-Schnellkochtopf zubereitet wird. Es dauert insgesamt 36 Minuten und reicht für 8 Portionen.

Gesamtzeit: 36 Min.
Vorbereitung: 10 Min.
Garzeit: 16 Min.
Ruhezeit: 10 Min.

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Verwendetes ProduktTupperware Mikrowellen-Schnellkochtopf

Tupperware Mikrowellen-Schnellkochtopf Rezepte (26)Zum Produkt ↗

Zubereitung

Den Reis vorab kochen und etwa 560 g abmessen.
Im Unterteil des Tupperware Microwave Pressure Cooker Reis, Rosinen, Zucker, Milch und Vanille gleichmäßig verrühren.
Den Deckel verriegeln und 16 Minuten bei hoher Leistung (1000 W) in der Mikrowelle garen.
Den Topf aus der Mikrowelle nehmen und etwa 10 Minuten stehen lassen, bis der Druck abgebaut und die Ventilanzeige unten ist.
Den Deckel öffnen und die Sahne unterrühren. Kurz vor dem Servieren mit Zimt bestäuben, warm oder gekühlt.

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aus der Mikrowelle vegetarische glutenfreie Reis

Fragen zu diesem Rezept

Wie lange dauert Arroz con Leche?

Insgesamt 36 Minuten: 10 Minuten Vorbereitung und 16 Minuten Garzeit. Dazu kommen 10 Minuten Ruhezeit.

Welches Tupperware-Produkt brauche ich?

Dieses Rezept ist für den Tupperware Mikrowellen-Schnellkochtopf geschrieben. Alle 26 Rezepte für den Mikrowellen-Schnellkochtopf finden Sie auf dieser Seite.

Für wie viele Personen?

Die Mengen gelten für 8 Portionen. Mit den Tasten − und + über den Zutaten passen Sie sie an.

Ein Tipp fürs Gelingen?

Reis vom Vortag eignet sich am besten, da die Körner ihre Form behalten. Der Milchreis hält sich 3 Tage im Kühlschrank in einem Tupperware Behälter; wird er zu fest, einen Schuss Milch unterrühren.

Ist es für besondere Ernährungsformen geeignet?

Ja, dieses Rezept ist vegetarisch · glutenfrei.

Arroz con Leche

Zutaten

Zubereitung

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