
アロス・コン・レチェ
アロス・コン・レチェは、レーズンとバニラ入りの甘いライスプディングで、生クリームとシナモンで仕上げます。炊いたごはんから作れば、Microwave Pressure Cookerで16分でクリーミーに。混ぜる必要も、鍋の番をする必要もありません。
- 合計時間
- 36 分
- 下ごしらえ
- 10 分
- 加熱時間
- 16 分
- 寝かせ時間
- 10 分

材料
作り方
米は前もって炊き、約560 gを量っておく。
Tupperware Microwave Pressure Cookerの本体でごはん、レーズン、砂糖、牛乳、バニラを均一になるまで混ぜる。
ふたをロックし、電子レンジの強(1000 W)で16分加熱する。
電子レンジから取り出し、圧力が下がってバルブの表示が下がるまで約10分おく。
ふたを開けて生クリームを混ぜる。食べる直前にシナモンをふり、温かいままでも冷やしても。







