
Arroz con leche
Arroz con leche er en søt risgrøt med rosiner og vanilje, avrundet med fløte og et drys kanel. Med ferdigkokt ris som utgangspunkt gjør Microwave Pressure Cooker grøten kremet på 16 minutter, uten omrøring og uten en kjele å passe på.
- Total tid
- 36 min
- Forberedelse
- 10 min
- Tilberedning
- 16 min
- Hviletid
- 10 min

Ingredienser
Fremgangsmåte
Kok risen på forhånd og mål opp ca. 560 g.
Rør ris, rosiner, sukker, melk og vanilje godt sammen i bunnen av Tupperware Microwave Pressure Cooker.
Lås lokket på plass og kjør i mikrobølgeovnen på full effekt (1000 W) i 16 minutter.
Ta trykkokeren ut av mikrobølgeovnen og la den stå i ca. 10 minutter, til trykket har sunket og ventilindikatoren er nede.
Åpne lokket og rør inn fløten. Dryss over kanel rett før servering, lun eller kald.







