
Grønne enchiladas fra mikroovnen
At blende tomatillosalsaen i Extra Chef tager et minut, og at blødgøre tortillaerne i mikroovnen betyder, at hele retten kan laves uden at tænde komfuret. De rullede tacos færdiglaves under saucen, tildækket, i korte mikroovnsstød.
- Samlet tid
- 25 min
- Forberedelse
- 15 min
- Tilberedning
- 10 min
Ingredienser
Fremgangsmåde
Blend tomatillo og chili i Tupperware Extra Chef, og smag til.
Varm tortillaerne i et Tupperware Mexicana-fad i 30 sekunder i mikroovnen for at gøre dem bløde.
Fyld hver tortilla med findelt kylling, rul til en taco, og læg dem side om side i samme fad. Hæld den grønne sauce over.
Sæt låg på, og mikroovn i 4 minutter ved 60 % effekt. Drys med osten, og mikroovn med låg på i yderligere 30 sekunder ved fuld effekt.
Server toppet med fløde og avocadoskiver, med syltede chilier ved siden af, hvis du vil have det stærkere.







