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Grüne Enchiladas aus der Mikrowelle
Die Tomatillo-Salsa im Extra Chef zu pürieren dauert eine Minute, und die Tortillas in der Mikrowelle weich zu machen bedeutet, dass das ganze Gericht ganz ohne Herd gelingt. Die gerollten Tacos garen unter ihrer Sauce, abgedeckt, in kurzen Mikrowellenintervallen fertig.
- Gesamtzeit
- 25 Min.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Garzeit
- 10 Min.
Zutaten
Zubereitung
Die Tomatillos und die Chili im Tupperware Extra Chef pürieren und nach Geschmack abschmecken.
Die Tortillas in einer Tupperware Mexicana-Form 30 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen, um sie weich zu machen.
Jede Tortilla mit zerzupftem Hähnchen füllen, zu einem Taco rollen und nebeneinander in dieselbe Form legen. Die grüne Sauce darübergießen.
Abdecken und 4 Minuten bei 60 % Leistung mikrowellengaren, dann mit dem Käse bestreuen und abgedeckt weitere 30 Sekunden bei voller Leistung garen.
Mit Sahne und Avocadoscheiben servieren, für mehr Schärfe eingelegte Chilis dazureichen.
