
Kold tunmousse med chipotle
At blende tun med flødeost, let fløde og lidt chipotle i Extra Chef giver moussen en glat, smørbar konsistens. Sat i en ringform bliver den til en forret til deling, der kun skal køle et par timer.
- Samlet tid
- 135 min
- Forberedelse
- 15 min
- Tilberedning
- 0 min
- Hviletid
- 120 min
Ingredienser
Fremgangsmåde
Drys husblasen over vandet, lad den svulme op, og smelt den derefter i mikroovnen i intervaller af 15 sekunder.
Blend den lette fløde, flødeosten, tunen, bouillonterningen, løg- og hvidløgskrydderiet og chipotlepebrene i Tupperware Extra Chef med knivbladet i.
Sæt tragten på Extra Chef, og hæld den smeltede husblas i, mens maskinen fortsat blender.
Hæld blandingen i Tupperware ringformen, under påfyldningsstregen, og luk med det runde låg. Køl mindst 2 timer.
Tag det runde låg af for at vende moussen ud, vend den ud på et fad, og løft derefter det riflede inderlåg af.







