
Enchiladas Verdi al Microonde
Frullare la salsa di tomatillo nella Extra Chef richiede un minuto, e ammorbidire le tortillas nel microonde permette di preparare tutto il piatto senza mai accendere il fornello. I taco arrotolati finiscono di cuocere sotto la salsa, coperti, con brevi cicli al microonde.
- Tempo totale
- 25 min
- Preparazione
- 15 min
- Cottura
- 10 min
Ingredienti
Procedimento
Frulla i tomatillos e il peperoncino nella Tupperware Extra Chef e regola di sale.
Scalda le tortillas in un piatto Tupperware Mexicana per 30 secondi al microonde per ammorbidirle.
Riempi ogni tortilla con il pollo sfilacciato, arrotolala a taco e disponile una accanto all'altra nello stesso piatto. Versa sopra la salsa verde.
Copri e cuoci al microonde per 4 minuti al 60% di potenza, poi cospargi con il formaggio e cuoci coperto altri 30 secondi a piena potenza.
Servi guarnite con panna e fette di avocado, con peperoncini sott'aceto a parte per chi lo vuole più piccante.







