Desserter · Vegetarisk · Laktosefri

Gyldne kokosbidder

Name: Gyldne kokosbidder
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 15 stk.
Ingredients: 125 g kokosmel; 1/4 tsk salt; 1 1/2 spsk hvedemel; 2 mellemstore æg; 75 ml sukker; Lidt olie til formen

Små kokoskager i stil med makroner, lavet af kokosmel, æg og sukker. Nigiri Party bruges her som form: den presser massen til pæne ovale bidder, der holder sammen i ovnen.

Kort fortalt Gyldne kokosbidder er en desserter-opskrift, der laves i Tupperware Silikonebagemåtte. Den tager 20 minutter i alt, til 15 stk..

Samlet tid: 20 min
Forberedelse: 5 min
Tilberedning: 15 min

Gå til opskriften ↓

Anvendt produktTupperware Silikonebagemåtte

Tupperware Silikonebagemåtte opskrifter (108)

Fremgangsmåde

Forvarm ovnen til 170 °C.
Rør alle ingredienserne sammen i Tupperware Pro-røreskålen på 1,5 l med en silikonespatel.
Pensl bunden og låget af Tupperware Nigiri Party let med olie med silikonepenslen. Fyld bunden i niveau med kokosmassen ved hjælp af spatlen.
Sæt låget på, tryk massen godt sammen, og vend bidderne ud på en silikonebagemåtte på den kolde ovnrist. Gentag med resten af massen.
Bag i 15 minutter, til de er gyldne. Lad dem køle af, og server dem kolde.