Forretter

Fransk løgsuppe med gratinerede ostebrød

Name: Fransk løgsuppe med gratinerede ostebrød
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 3 portioner
Ingredients: 400 g løg; 1 lille fed hvidløg; 2 tsk olie; 1 oksebouillonterning; 1/2 laurbærblad; 1 tsk flydende krydderi eller sojasauce; 500 ml kogende vand; 1/2 tsk eddike; Salt og peber; 65 g comté eller gruyère; 1/2 baguette

En hurtig fransk løgsuppe på oksebouillon, serveret med baguetteskiver bagt under revet comté. MicroCook Pitcher gør løgene bløde i mikroovnen på 12 minutter i stedet for lang tid på komfuret, og Mandoline skærer dem tynde nok til at smelte.

Kort fortalt Fransk løgsuppe med gratinerede ostebrød er en forretter-opskrift, der laves i Tupperware MicroCook-kande. Den tager 35 minutter i alt, til 3 portioner.

Samlet tid: 35 min
Forberedelse: 15 min
Tilberedning: 15 min
Hviletid: 5 min

Gå til opskriften ↓

Anvendt produktTupperware MicroCook-kande

Tupperware MicroCook-kande opskrifter (152)Se produktet ↗

+ Tupperware Mandolinjern, Tupperware Rivejern, Tupperware Silikonebagemåtte

Fremgangsmåde

Tænd ovnen på 220 °C. Riv osten fint med Tupperware Grate 'n Store.
Skær tre skiver baguette pr. person, drys den revne ost over, og læg dem på Tupperware Silicone Baking Sheet på den kolde ovnrist. Bag i ca. 10 minutter, til de er gyldne.
Pil løgene, og skær dem i tynde skiver på Tupperware Mandoline. Pil hvidløget, og fjern spiren.
Kom løg, hvidløg og olie i Tupperware MicroCook Pitcher 1 l, og kør i mikroovnen i 12 minutter ved 600 W. Rør rundt halvvejs.
Tilsæt den smuldrede bouillonterning, laurbærblad, flydende krydderi og kogende vand, og kør 3 minutter mere ved 600 W. Lad suppen stå i 5 minutter, rør eddiken i, og smag til. Server den meget varm med ostebrødene.

Bedøm opskriften

oksekød ost

Spørgsmål om opskriften

Hvor lang tid tager Fransk løgsuppe med gratinerede ostebrød?

35 minutter i alt: 15 minutters forberedelse og 15 minutters tilberedning. Læg 5 minutters hviletid til.

Hvilket Tupperware-produkt skal jeg bruge?

Opskriften er skrevet til Tupperware MicroCook-kande. Se alle 152 opskrifter til MicroCook-kande her på siden.

Hvor mange personer?

Mængderne er til 3 portioner. Brug knapperne − og + over ingredienserne til at justere.

Et tip til at få det til at lykkes?

Til 5 til 6 personer kan du fordoble mængderne og bruge MicroCook Casserole 2,25 l: Kør løgene i ca. 17 minutter og derefter ca. 5 minutter, når væsken er tilsat, ved 600 W.

Flere opskrifter som denne

Desserter

5 Tupperware-opskrifter om ugen i din indbakke

Sæsonens idéer skrevet til de produkter, du har. Ingen spam, afmeld med ét klik.

Fransk løgsuppe med gratinerede ostebrød

Ingredienser

Fremgangsmåde

Spørgsmål om opskriften

Flere opskrifter som denne

Juletræ af chokolade og cornflakes

Kartoffelbagels

Cornflakesbarer med chokolade og skumfiduser

Kokosbarer med chokolade

Sprøde juletræer med pesto

Jalapeño poppers med bacon

Salt ananascarpaccio med lufttørret skinke

Carpaccio af laks og grøntsager med radisetoppesto

5 Tupperware-opskrifter om ugen i din indbakke