
Goldene Kokoshappen
Kleine Kokosküchlein nach Art von Makronen, aus Kokosraspeln, Eiern und Zucker. Die Nigiri Party dient hier als Form: Sie presst die Masse zu sauberen ovalen Happen, die im Ofen zusammenhalten.
- Gesamtzeit
- 20 Min.
- Vorbereitung
- 5 Min.
- Garzeit
- 15 Min.
Zutaten
Zubereitung
Den Backofen auf 170 °C vorheizen.
Alle Zutaten in der Tupperware Pro Rührschüssel 1,5 l mit einem Silikonspatel verrühren.
Boden und Deckel der Tupperware Nigiri Party mit dem Silikonpinsel leicht einölen. Den Boden mit dem Spatel bündig mit der Kokosmasse füllen.
Den Deckel aufsetzen, die Masse fest andrücken und die Happen auf eine Silikon-Backmatte stürzen, die auf dem kalten Ofenrost liegt. Mit der restlichen Masse ebenso verfahren.
15 Minuten goldbraun backen. Abkühlen lassen und kalt servieren.







