
Bocconcini dorati al cocco
Piccoli dolcetti al cocco nello stile dei macaron al cocco, preparati con cocco disidratato, uova e zucchero. Qui Nigiri Party si usa come stampo: pressa il composto in ovali regolari che restano compatti in forno.
- Tempo totale
- 20 min
- Preparazione
- 5 min
- Cottura
- 15 min
Ingredienti
Procedimento
Scalda il forno a 170 °C.
Mescola tutti gli ingredienti nella Pro Batter Bowl 1,5 l Tupperware con una spatola in silicone.
Spennella leggermente con olio base e coperchio del Nigiri Party Tupperware usando il pennello in silicone. Riempi la base a filo con il composto al cocco aiutandoti con la spatola.
Chiudi con il coperchio, premi bene il composto e sforma i bocconcini su un tappetino da forno in silicone appoggiato sulla griglia fredda del forno. Ripeti con il composto rimasto.
Cuoci per 15 minuti, finché sono dorati. Lascia raffreddare e servi freddi.







