Bagværk · Vegetarisk

Glaserede appelsinsmåkager

Name: Glaserede appelsinsmåkager
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 30 stk.
Ingredients: 1 usprøjtet appelsin; 175 g meget blødt smør; 75 g sukker; 1 æggeblomme; 225 g hvedemel, plus lidt til drys; 75 g majsstivelse; 1 tsk bagepulver; 1 knivspids salt; 100 g flormelis

Møre småkager i mørdejsstil smagt til med appelsinskal og -saft og færdiggjort med en tynd appelsinglasur. Når den kolde dej presses gennem Crousty Party, får du seks ens pølser på én gang, så alle 30 småkager bliver lige store uden kagerulle eller udstikker.

Kort fortalt Glaserede appelsinsmåkager er en bagværk-opskrift, der laves i Tupperware Crousty Party. Den tager 60 minutter i alt, til 30 stk..

Samlet tid: 60 min
Forberedelse: 15 min
Tilberedning: 15 min
Hviletid: 30 min

Gå til opskriften ↓

Anvendt produktTupperware Crousty Party

Tupperware Crousty Party opskrifter (18)

+ Tupperware Silikonebagemåtte

Fremgangsmåde

Riv skallen af appelsinen, og pres saften. Hold dem adskilt.
Pisk det bløde smør med sukkeret i Tupperware-målekanden 2 l med fladpiskeren, til det er lyst.
Pisk tre fjerdedele af skallen, 3 spsk appelsinsaft og æggeblommen i.
Bland mel, majsstivelse, bagepulver og salt, kom det i kanden, og rør, til det er samlet. Stil dejen på køl i 10 minutter.
Tænd ovnen på 220 °C varmluft. Fyld Tupperware Crousty Party med 6-runde-indsatsen monteret med den kolde dej, og pres.
Drys med mel, skær pølserne i ens skiver med spatlen, og læg dem på Tupperware-silikonebagemåtten på den kolde ovnrist.
Bag i ca. 15 minutter, og lad småkagerne køle helt af.
Rør flormelis med resten af skallen og 2 tsk appelsinsaft. Dyp oversiden af småkagerne i glasuren, og stil dem på køl, til den er stivnet.