Hvidløgsbrødfyld med kylling i Tupperware Ultra Pro

Name: Fyld af hvidløgsbrød med kylling
Prep time: 20 min
Cook time: 70 min
Total time: 90 min
Yield: 8 portioner
Ingredients: 16 hvidløgsbrødstænger, skåret i tern på 1 cm; 115 g usaltet smør; 1 løg, hakket; 3 stængler bladselleri, hakket; 1 spsk hakket frisk salvie; 1 spsk finthakket hvidløg; 480 ml hønsebouillon; Salt og peber; 2 store æg, pisket; 280 g kogt kylling i tern

Fyld af hvidløgsbrød med kylling

Et ovnbagt fyld af hvidløgsbrødstænger, bløde løg og bladselleri, frisk salvie og kogt kylling i tern, fugtet med bouillon og æg. Ultra Pro-lasagnefadet har sit eget låg, så fyldet først kan dampe igennem og derefter blive sprødt på toppen uden låg.

Kort fortalt Fyld af hvidløgsbrød med kylling er en hovedretter-opskrift, der laves i Tupperware Ultra Pro. Den tager 90 minutter i alt, til 8 portioner.

Samlet tid

90 min

Forberedelse

20 min

Tilberedning

70 min

Gå til opskriften ↓

Fremgangsmåde

Tænd ovnen på 200 °C. Læg Tupperware silikonebagemåtten på en bageplade af metal, fordel brødterningerne på den, og rist dem i 20 minutter, og vend dem hvert 5. minut, til de er tørre og faste. Lad dem køle af, og skru ovnen ned på 180 °C.
Smelt smørret på Tupperware Universal Fry Pan ved middel varme, og steg løg og bladselleri i ca. 5 minutter, til de er klare. Tilsæt salvie og hvidløg, og steg 1-2 minutter mere. Tag panden af varmen, rør bouillonen i, og smag til.
Kom det ristede brød i en Tupperware Mixing Bowl på 3,5 l, hæld bouillonblandingen over, og vend, til brødet er gennemvædet. Bland æg og kylling i.
Fordel blandingen i Tupperware Ultra Pro-lasagnefadet, og bag med låg i 30 minutter. Tag låget af, og bag 15 minutter mere, til fyldet er gyldent og sprødt på toppen. Server lunt.