Desserts · Vegetarisch

Essbarer Cookie-Teig mit Schokotropfen

Name: Essbarer Cookie-Teig mit Schokotropfen
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 42 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 225 g ungesalzene Butter, geschmolzen; 100 g Zucker; 200 g brauner Zucker; 60 ml Milch nach Wahl; 2 TL Vanilleextrakt; 1 TL Salz; 315 g Weizenmehl (Type 405); 175 g Zartbitter-Schokotropfen

Cookie-Teig, der roh gegessen wird: Er enthält keine Eier, und das Mehl wird vorher in der Mikrowelle erhitzt. Der Whip N Mix Chef rührt Butter und Zucker von Hand cremig und arbeitet dann das Mehl ein; wenn der Teig fest wird, hilft zum Schluss ein Spatel.

Kurz gesagt Essbarer Cookie-Teig mit Schokotropfen ist ein desserts-Rezept, das im Tupperware Whip N Mix Chef zubereitet wird. Es dauert insgesamt 42 Minuten und reicht für 8 Portionen.

Gesamtzeit: 42 Min.
Vorbereitung: 10 Min.
Garzeit: 2 Min.
Ruhezeit: 30 Min.

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Verwendetes ProduktTupperware Whip N Mix Chef

Tupperware Whip N Mix Chef Rezepte (35)

Zubereitung

Das Mehl in einen mikrowellengeeigneten Behälter geben und insgesamt 2 Minuten auf höchster Stufe (1000 W) in Intervallen von 30 Sekunden erhitzen, dabei nach jedem Intervall umrühren. Abkühlen lassen.
Geschmolzene Butter, beide Zuckersorten, Milch und Vanille in den Tupperware Whip N Mix Chef geben, schließen und die Kurbel in Gang I drehen, bis alles verbunden ist.
Salz und das abgekühlte Mehl zugeben und in Gang II drehen, bis sich alles verbunden hat; lässt sich die Kurbel nur schwer drehen, mit einem Tupperware Silikonspatel fertig vermischen. Die Schokotropfen unterheben und kalt servieren.

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aus der Mikrowelle vegetarische Schokolade

Fragen zu diesem Rezept

Wie lange dauert Essbarer Cookie-Teig mit Schokotropfen?

Insgesamt 42 Minuten: 10 Minuten Vorbereitung und 2 Minuten Garzeit. Dazu kommen 30 Minuten Ruhezeit.

Welches Tupperware-Produkt brauche ich?

Dieses Rezept ist für den Tupperware Whip N Mix Chef geschrieben. Alle 35 Rezepte für den Whip N Mix Chef finden Sie auf dieser Seite.

Für wie viele Personen?

Die Mengen gelten für 8 Portionen. Mit den Tasten − und + über den Zutaten passen Sie sie an.

Ein Tipp fürs Gelingen?

Rohes Mehl muss erhitzt werden, damit es unbedenklich gegessen werden kann: Mit einem Thermometer prüfen, dass es 74 °C erreicht. Der Teig hält sich 5 Tage in einem verschlossenen Tupperware Behälter im Kühlschrank.

Ist es für besondere Ernährungsformen geeignet?

Ja, dieses Rezept ist vegetarisch.

Essbarer Cookie-Teig mit Schokotropfen

Zutaten

Zubereitung

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