Desserts · Végétarien

Pâte à cookies à manger crue

Name: Pâte à cookies à manger crue
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 42 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 225 g de beurre doux fondu; 100 g de sucre en poudre; 200 g de cassonade; 60 ml de lait au choix; 2 c. à c. d'extrait de vanille; 1 c. à c. de sel; 315 g de farine; 175 g de pépites de chocolat noir

Une pâte à cookies pensée pour être mangée crue : elle ne contient pas d'œufs et la farine est d'abord chauffée au micro-ondes. Le Whip N Mix Chef mélange à la main le beurre et les sucres, puis la farine, avec une spatule pour finir quand la pâte devient ferme.

En bref Pâte à cookies à manger crue est une recette de desserts réalisée dans le Tupperware Whip N Mix Chef. Elle demande 42 minutes au total, pour 8 personnes.

Temps total: 42 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 2 min
Repos: 30 min

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Le produit utiliséTupperware Whip N Mix Chef

Recettes Whip N Mix Chef Tupperware (35)

Préparation

Mettez la farine dans un récipient allant au micro-ondes et chauffez-la 2 min à 1000 W par séquences de 30 s, en remuant après chacune. Laissez-la refroidir.
Mettez le beurre fondu, les deux sucres, le lait et la vanille dans le Whip N Mix Chef Tupperware, fermez et tournez la manivelle en vitesse I jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Ajoutez le sel et la farine refroidie et tournez en vitesse II jusqu'à ce que tout soit incorporé ; si la manivelle résiste trop, terminez avec une spatule en silicone Tupperware. Incorporez les pépites de chocolat et servez bien frais.

Notez cette recette

au micro-ondes végétariennes chocolat

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Pâte à cookies à manger crue ?

42 minutes au total : 10 minutes de préparation et 2 minutes de cuisson. Comptez aussi 30 minutes de repos.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Whip N Mix Chef. Retrouvez les 35 recettes pour le Whip N Mix Chef sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 8 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

La farine crue doit être chauffée pour être consommée sans risque : vérifiez au thermomètre qu'elle atteint 74 °C. La pâte se garde 5 jours au réfrigérateur dans une boîte Tupperware fermée.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien.

Pâte à cookies à manger crue

Ingrédients

Préparation

Questions sur cette recette

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