Vorspeisen · Vegan · Glutenfrei · Laktosefrei

Gehackter Grünkohl-Apfel-Salat

Name: Gehackter Grünkohl-Apfel-Salat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 30 g Grünkohl, grob gehackt; 45 g Rotkohl, in groben Stücken; 25 g Rosenkohl, halbiert; 1/4 große Karotte, geschält und in Stücke geschnitten; 1/4 mittelgroßer Apfel, in Stücke geschnitten; 1 Stange Staudensellerie, in Stücke geschnitten; 2 EL Walnüsse; 1 TL Olivenöl; 1 TL Apfelessig; 1 TL Ahornsirup; 1/2 TL Dijon-Senf; Salz und Pfeffer

Ein knackiger Rohkostsalat aus Grünkohl, Rotkohl, Rosenkohl, Karotte, Apfel, Sellerie und Walnüssen, alles in kleine, gleichmäßige Stücke gehackt und mit Ahorn-Senf-Vinaigrette angemacht. Der SuperSonic Chopper Tall hackt jede Zutat mit ein paar Zügen fein.

Kurz gesagt Gehackter Grünkohl-Apfel-Salat ist ein vorspeisen-Rezept, das im Tupperware SuperSonic Chopper zubereitet wird. Es dauert insgesamt 15 Minuten und reicht für 2 Portionen.

Gesamtzeit: 15 Min.
Vorbereitung: 15 Min.
Garzeit: 0 Min.

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Verwendetes ProduktTupperware SuperSonic Chopper

Tupperware SuperSonic Chopper Rezepte (228)Zum Produkt ↗

Zubereitung

Den Grünkohl in den Tupperware SuperSonic Chopper Tall geben, schließen und an der Schnur ziehen, bis er fein gehackt ist. In eine Servierschüssel geben.
Rotkohl, Rosenkohl, Karotte, Apfel, Sellerie und Walnüsse nacheinander ebenso hacken und jeweils in die Schüssel geben.
Olivenöl, Essig, Ahornsirup und Senf zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und durchmischen, bis alles überzogen ist.

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Fragen zu diesem Rezept

Wie lange dauert Gehackter Grünkohl-Apfel-Salat?

Insgesamt 15 Minuten: 15 Minuten Vorbereitung und 0 Minuten Garzeit.

Welches Tupperware-Produkt brauche ich?

Dieses Rezept ist für den Tupperware SuperSonic Chopper geschrieben. Alle 228 Rezepte für den SuperSonic Chopper finden Sie auf dieser Seite.

Für wie viele Personen?

Die Mengen gelten für 2 Portionen. Mit den Tasten − und + über den Zutaten passen Sie sie an.

Ein Tipp fürs Gelingen?

Das Gemüse bis zu einen Tag im Voraus hacken und in einem verschlossenen Tupperware Behälter im Kühlschrank aufbewahren; Walnüsse und Dressing erst kurz vor dem Servieren zugeben, damit alles knackig bleibt.

Ist es für besondere Ernährungsformen geeignet?

Ja, dieses Rezept ist vegan · glutenfrei · laktosefrei.

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Gehackter Grünkohl-Apfel-Salat

Zutaten

Zubereitung

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