
Salat aus rohem Rosenkohl
Ein knackiger Wintersalat aus rohem Rosenkohl, Parmesan und Pinienkernen in einem frischen Zitronen-Senf-Dressing. Der Grate Master raspelt Rosenkohl und Käse mit wenigen Kurbeldrehungen, und der All-in-One Shaker emulgiert das Dressing ohne Schneebesen.
- Gesamtzeit
- 20 Min.
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Garzeit
- 0 Min.

Zutaten
Zubereitung
Die grobe Reibtrommel in den Tupperware Grate Master einsetzen und eine große Schüssel unter die Einfüllöffnung stellen. Den Rosenkohl jeweils zu zweit einfüllen, mit dem Stopfer herunterdrücken und dabei die Kurbel drehen, bis alles geraspelt ist.
Den Parmesan ebenso reiben und zum Rosenkohl in die Schüssel fallen lassen.
Alle Zutaten für das Dressing in das Unterteil des Tupperware All-in-One Shaker geben, verschließen und schütteln, bis das Dressing glatt und leicht gebunden ist.
Pinienkerne, Salz und Pfeffer in die Schüssel geben, das Dressing darübergießen und alles gut vermengen. Kalt servieren.







