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Apfel-Crumble
Ein klassischer Obst-Crumble: dünn geschnittene Äpfel mit Zitrone und Zimt unter knusprigen Streuseln aus Haferflocken und Nüssen. Die Mandoline schneidet jede Scheibe gleich dick, sodass das Obst nach kurzem, heißem Backen im Ultra Pro zart ist.
- Gesamtzeit
- 40 Min.
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Garzeit
- 20 Min.
Zutaten
Zubereitung
Den Backofen auf 220 °C vorheizen.
Die Tupperware Mandoline mit dem runden Knopf auf 4 und dem dreieckigen Knopf auf Verriegelung einstellen. Einen Apfel im Restehalter befestigen und über die Klinge schieben, um ihn in Scheiben zu schneiden; mit den übrigen Äpfeln ebenso verfahren.
In einer mittelgroßen Schüssel die Apfelscheiben mit Zitronensaft, Zimt, Zucker und 2 EL Mehl vermengen und in der quadratischen Tupperware Ultra Pro Form 2 l (oder im Ultra Pro 2 l Bräter) verteilen.
In einer kleinen Schüssel alle Streuselzutaten verrühren, bis alles gleichmäßig befeuchtet ist. Über die Äpfel streuen und etwa 20 Minuten backen, bis das Obst weich und die Oberfläche goldbraun ist.
