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Marmorierter Mini-Gugelhupf
Wird der Teig im Speedy Chef aufgeschlagen, geht es schnell, und geteilt in zwei Hälften, von denen eine geschmolzene Schokolade untergehoben bekommt, entsteht die Marmorierung, sobald beide Hälften in der Form aufeinandertreffen. Er backt niedrig im Ofen, damit sich das Muster langsam und gleichmäßig setzt.
- Gesamtzeit
- 70 Min.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Garzeit
- 30 Min.
- Ruhezeit
- 30 Min.
Zutaten
Zubereitung
Den Backofen auf 200°C vorheizen.
Butter und Zucker im Tupperware Speedy Chef etwa 30 Sekunden schlagen. Die Eier zugeben und weiterschlagen, dann Mehl, Backpulver und Salz mit einem Spatel unterrühren, bis alles vollständig vermengt ist.
Die Hälfte des Teigs in eine Tupperware Mini-Silikon-Gugelhupfform füllen.
Die geschmolzene Schokolade und das Kakaopulver in den restlichen Teig rühren, dann über den hellen Teig in der Form gießen.
Mit einem Silikonspatel vorsichtig verwirbeln, um einen Marmoreffekt zu erzeugen.
Etwa 30 Minuten auf einer unteren Schiene backen.
