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Beilagen · Vegetarisch
Scharfe Karottennudeln mit Erdnusssauce
Karotten werden in Sekunden mit dem Spiralizer zu langen Nudeln, bereit, eine scharfe Erdnussbutter-Sauce aufzusaugen, die mit Sojasauce, Ingwer und etwas Honig verquirlt wird. Gehackte Erdnüsse und frittierte Zwiebeln sorgen für den letzten Crunch.
Kurz gesagt Scharfe Karottennudeln mit Erdnusssauce ist ein beilagen-Rezept, das im Tupperware Spiralschneider zubereitet wird. Es dauert insgesamt 10 Minuten und reicht für 2 Portionen.
- Gesamtzeit
- 10 Min.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Garzeit
- 0 Min.
Verwendetes ProduktTupperware Spiralschneider
Zutaten
Portionen
Zubereitung
Die Karotten mit dem Tupperware Spiralizer zu langen Nudeln drehen.
Den Knoblauch zu Paste zerdrücken, dann mit Erdnussbutter, Essig, Olivenöl, Limettensaft, Sojasauce, Honig, Ingwer, Sesamöl und Chiliflocken mit dem Tupperware Schneebesen verquirlen.
Die Karottennudeln zur Sauce geben und schwenken, bis sie gleichmäßig überzogen sind.
In eine Schale geben und mit gehackten Erdnüssen, Koriander und den frittierten Zwiebeln oder Tortillastreifen garnieren.
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