
Winterlicher Rote-Bete-Rucola-Salat
Die rohe Karotte und Rote Bete in einem Zug mit dem Super Dicer zu würfeln, sorgt dafür, dass sie gleichmäßig und schnell dünsten, während der Rucola in seiner eigenen Schüssel gewaschen und trockengeschleudert wird. Eine Honig-Senf-Vinaigrette verbindet das warme Gemüse mit dem knackigen Grün.
- Gesamtzeit
- 15 Min.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Garzeit
- 5 Min.

Zutaten
Zubereitung
Die geschnittene Karotte und Rote Bete mit dem Tupperware Super Dicer in einem Zug würfeln, dann 5 Minuten dünsten.
Den Rucola in der Tupperware Salatschleuder waschen und spülen, dann den Deckel schließen und die Blätter trockenschleudern.
Den Rucola in der Schüssel mit der gedünsteten Karotte, Roter Bete, den Walnüssen und dem Feta vermengen.
Die Vinaigrette-Zutaten verquirlen und den Salat nach Geschmack anmachen.







