Backen · Vegetarisch

Weiche Haferkekse mit Schokotropfen

Name: Weiche Haferkekse mit Schokotropfen
Prep time: 15 min
Cook time: 24 min
Total time: 44 min
Yield: 18 Stück
Ingredients: 115 g ungesalzene Butter, weich; 50 g Zucker; 100 g heller oder dunkler brauner Zucker; 1/2 TL Vanilleextrakt; 1 Ei (Größe L); 95 g Mehl mit Backpulver (oder 95 g Weizenmehl mit 1 TL Backpulver); 135 g kernige Haferflocken; 175 g Zartbitter-Schokotropfen (nach Belieben)

Weiche, saftige Kekse aus Haferflocken, Butter und braunem Zucker, nach Wunsch mit Schokotropfen. Auf der Silikon-Backmatte mit Rand backen sie gleichmäßig und lösen sich ohne Einfetten, und der Portioning Scoop sorgt dafür, dass alle Kekse gleich groß werden.

Kurz gesagt Weiche Haferkekse mit Schokotropfen ist ein backen-Rezept, das im Tupperware Silikon-Backmatte zubereitet wird. Es dauert insgesamt 44 Minuten und reicht für 18 Stück.

Gesamtzeit: 44 Min.
Vorbereitung: 15 Min.
Garzeit: 24 Min.
Ruhezeit: 5 Min.

Zum Rezept springen ↓

Verwendetes ProduktTupperware Silikon-Backmatte

Tupperware Silikon-Backmatte Rezepte (108)

+ Tupperware Rührschüssel, Tupperware Portionierer

Zutaten

18Stück

115 g ungesalzene Butter, weich
50 g Zucker
100 g heller oder dunkler brauner Zucker
1/2 TL Vanilleextrakt
1 Ei (Größe L)
95 g Mehl mit Backpulver (oder 95 g Weizenmehl mit 1 TL Backpulver)
135 g kernige Haferflocken
175 g Zartbitter-Schokotropfen (nach Belieben)

Zubereitung

Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Tupperware Silikon-Backmatte mit Rand auf ein Backblech aus Metall legen.
In der Tupperware Thatsa Bowl Butter und beide Zuckersorten mit dem Tupperware Silikonspatel cremig rühren. Vanille und Ei zugeben und erneut verrühren.
Mehl, Haferflocken und nach Belieben Schokotropfen einrühren, bis der Teig zusammenhält.
Mit dem mittleren Tupperware Portioning Scoop Teigportionen mit Abstand auf die Silikonmatte setzen.
10-12 Minuten backen; die Mitte sollte noch leicht unfertig aussehen, da sie auf dem Blech nachzieht. Den restlichen Teig ebenso backen und warm oder bei Raumtemperatur servieren.

Rezept bewerten

aus dem Backofen vegetarische Schokolade Eiern

Fragen zu diesem Rezept

Wie lange dauert Weiche Haferkekse mit Schokotropfen?

Insgesamt 44 Minuten: 15 Minuten Vorbereitung und 24 Minuten Garzeit. Dazu kommen 5 Minuten Ruhezeit.

Welches Tupperware-Produkt brauche ich?

Dieses Rezept ist für den Tupperware Silikon-Backmatte geschrieben. Alle 108 Rezepte für den Silikon-Backmatte finden Sie auf dieser Seite.

Für wie viele Personen?

Die Mengen gelten für 18 Stück. Mit den Tasten − und + über den Zutaten passen Sie sie an.

Ein Tipp fürs Gelingen?

Damit die Kekse weich bleiben, mit einer Scheibe Brot in einem verschlossenen Tupperware Behälter aufbewahren; die Kekse ziehen Feuchtigkeit daraus und bleiben mehrere Tage saftig.

Ist es für besondere Ernährungsformen geeignet?

Ja, dieses Rezept ist vegetarisch.

Weiche Haferkekse mit Schokotropfen

Zutaten

Zubereitung

Fragen zu diesem Rezept

Ähnliche Rezepte

Schoko-Cornflakes-Tannenbaum

Glutenfreie Mandel-Weihnachtsplätzchen

Weihnachtliche Fensterplätzchen

Herzhafte Party-Scones

Kartoffel-Bagels

Orangen-Herzkuchen

Maronen-Herzkuchen mit Schokoladenglasur

Kleine Mandel-Herzküchlein

5 Tupperware-Rezepte pro Woche in Ihrem Postfach