Desayunos · Vegetariana · Sin gluten

Crepes sin gluten

Name: Crepes sin gluten
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 80 g de fécula de maíz (maicena); 1 pizca de sal; 450 ml de leche; 50 g de azúcar (opcional); 1 huevo grande (o 2 medianos); 2 cucharadas de aceite o mantequilla derretida

Crepes delicadas hechas con fécula de maíz (maicena) en lugar de harina de trigo, por lo que no contienen gluten. El Speedy Chef incorpora la leche a la fécula a través de su embudo, lo que da una masa fina y lisa en un momento.

En resumen Crepes sin gluten es una receta de desayunos hecha en el Tupperware Speedy Chef. Lleva 35 minutos en total, para 4 raciones.

Tiempo total: 35 min
Preparación: 5 min
Cocción: 20 min
Reposo: 10 min

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Producto utilizadoTupperware Speedy Chef

Recetas con Tupperware Speedy Chef (41)

Ingredientes

4raciones

80 g de fécula de maíz (maicena)
1 pizca de sal
450 ml de leche
50 g de azúcar (opcional)
1 huevo grande (o 2 medianos)
2 cucharadas de aceite o mantequilla derretida

Elaboración

Pon la fécula de maíz en el Tupperware Speedy Chef y vierte la leche por el embudo mientras bates en velocidad 2.
Añade el huevo y bate en velocidad 1 hasta que esté bien integrado.
Agrega la sal, el azúcar y el aceite y vuelve a batir. Si tienes tiempo, deja reposar 10 minutos.
Calienta a fuego medio una sartén para crepes antiadherente o ligeramente engrasada y cocina las crepes de una en una. Vigílalas de cerca, porque son finas y se cocinan rápido.

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en sartén y olla Candelaria y crepes vegetarianas sin gluten huevos

Preguntas sobre esta receta

¿Cuánto se tarda en hacer Crepes sin gluten?

35 minutos en total: 5 minutos de preparación y 20 minutos de cocción. Añade 10 minutos de reposo.

¿Qué producto Tupperware necesito?

Esta receta está escrita para el Tupperware Speedy Chef. Encuentra las 41 recetas para el Speedy Chef en este sitio.

¿Para cuántas personas?

Las cantidades son para 4 raciones. Los botones − y + sobre los ingredientes las recalculan.

¿Algún truco para que salga bien?

Bate brevemente la masa antes de cada crepe, ya que la fécula se deposita en el fondo. Comprueba que tu fécula de maíz esté etiquetada sin gluten si cocinas para alguien con enfermedad celíaca.

¿Es apta para dietas especiales?

Sí, esta receta es vegetariana · sin gluten.

Crepes sin gluten

Ingredientes

Elaboración

Preguntas sobre esta receta

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