Petit-déjeuner · Végétarien · Sans gluten

Crêpes sans gluten

Name: Crêpes sans gluten
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 80 g de fécule de maïs; 1 pincée de sel; 450 ml de lait; 50 g de sucre (facultatif); 1 gros œuf (ou 2 œufs moyens); 2 c. à s. d'huile ou de beurre fondu

Des crêpes délicates à la fécule de maïs, sans farine de blé et donc sans gluten. Le Speedy Chef incorpore le lait à la fécule par son entonnoir, ce qui donne en quelques instants une pâte fine et lisse.

En bref Crêpes sans gluten est une recette de petit-déjeuner réalisée dans le Tupperware Speedy Chef. Elle demande 35 minutes au total, pour 4 personnes.

Temps total: 35 min
Préparation: 5 min
Cuisson: 20 min
Repos: 10 min

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Le produit utiliséTupperware Speedy Chef

Recettes Speedy Chef Tupperware (41)

Préparation

Mettez la fécule dans le Speedy Chef Tupperware et versez le lait par l'entonnoir en fouettant en vitesse 2.
Ajoutez l'œuf et fouettez en vitesse 1 pour bien l'incorporer.
Ajoutez le sel, le sucre et l'huile, puis fouettez. Laissez reposer 10 min si vous en avez le temps.
Chauffez une crêpière antiadhésive ou légèrement huilée à feu moyen et faites cuire les crêpes une à une. Surveillez-les bien : fines et légères, elles cuisent vite.

Notez cette recette

à la poêle et à la casserole Chandeleur végétariennes sans gluten œufs

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Crêpes sans gluten ?

35 minutes au total : 5 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson. Comptez aussi 10 minutes de repos.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Speedy Chef. Retrouvez les 41 recettes pour le Speedy Chef sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 4 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Fouettez brièvement la pâte avant chaque crêpe, car la fécule se dépose au fond. En cas de maladie cœliaque, vérifiez que la fécule porte la mention sans gluten.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien · sans gluten.

Crêpes sans gluten

Ingrédients

Préparation

Questions sur cette recette

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