Bebidas · Vegana · Sin gluten

Horchata de coco

Name: Horchata de coco
Prep time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 16 raciones
Ingredients: 1,4 l de agua caliente; 800 g de arroz blanco; 1 lata (400 ml) de leche de coco; 425 g de crema de coco; 1,7 l de agua fría; 2 cdtas. de extracto de vainilla; 1 cdta. de canela molida; Cubitos de hielo, para servir

Una bebida de arroz al estilo mexicano, más cremosa gracias a la leche de coco y la crema de coco, y perfumada con vainilla y canela. El SuperSonic Chopper Tall tritura a mano el arroz remojado por tandas, y la Classic Sheer Pitcher de 3,8 l tiene capacidad para toda la preparación.

En resumen Horchata de coco es una receta de bebidas hecha en el Tupperware SuperSonic Chopper. Lleva 80 minutos en total, para 16 raciones.

Tiempo total: 80 min
Preparación: 20 min
Cocción: 0 min
Reposo: 60 min

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Producto utilizadoTupperware SuperSonic Chopper

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Elaboración

Pon el arroz en un bol mediano, vierte el agua caliente por encima y deja reposar hasta que el agua llegue a temperatura ambiente.
Por tandas de unos 500 ml, pasa el arroz con su agua de remojo al Tupperware SuperSonic Chopper Tall con la cuchilla y tira del cordón hasta triturarlo. Cuela cada tanda sobre la Tupperware Classic Sheer Pitcher 3,8 l.
Añade a la jarra la leche de coco, la crema de coco, el agua fría, la vainilla y la canela, y remueve bien. Sirve con hielo.

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sin cocción veganas sin gluten arroz

Preguntas sobre esta receta

¿Cuánto se tarda en hacer Horchata de coco?

80 minutos en total: 20 minutos de preparación y 0 minutos de cocción. Añade 60 minutos de reposo.

¿Qué producto Tupperware necesito?

Esta receta está escrita para el Tupperware SuperSonic Chopper. Encuentra las 228 recetas para el SuperSonic Chopper en este sitio.

¿Para cuántas personas?

Las cantidades son para 16 raciones. Los botones − y + sobre los ingredientes las recalculan.

¿Algún truco para que salga bien?

La horchata se separa al reposar, así que guárdala tapada en la jarra en el refrigerador hasta 3 días y remuévela bien antes de servir cada vaso.

¿Es apta para dietas especiales?

Sí, esta receta es vegana · sin gluten.

Horchata de coco

Ingredientes

Elaboración

Preguntas sobre esta receta

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