
ココナッツオルチャータ
ココナッツミルクとクリームオブココナッツでこくを出し、バニラとシナモンで香りをつけたメキシコ風の米の飲み物です。SuperSonic Chopper Tallで浸水させた米を何回かに分けて手動で撹拌し、3.8 lのClassic Sheer Pitcherに全量を入れられます。
- 合計時間
- 80 分
- 下ごしらえ
- 20 分
- 加熱時間
- 0 分
- 寝かせ時間
- 60 分

材料
作り方
中くらいのボウルに米を入れて熱湯を注ぎ、湯が室温に冷めるまでおく。
刃をセットしたTupperware SuperSonic Chopper Tallに、米を浸し水ごとカップ2杯分ずつ移し、なめらかになるまでひもを引く。1回分ずつざるでこしながらTupperware Classic Sheer Pitcher 3.8 lに注ぐ。
ピッチャーにココナッツミルク、クリームオブココナッツ、冷水、バニラ、シナモンを加え、よく混ぜる。氷を入れたグラスに注ぐ。







