Jalapeños rellenos envueltos en tocino

Elaboración

1. Parte los jalapeños por la mitad a lo largo, retira las semillas, enjuágalos y sécalos.

2. Pica el cheddar fino en la Tupperware SuperSonic Chopper Compact. En el Tupperware Mixing Bowl 1 l, bátelo con el queso crema, el ajo en polvo, la sal y la pimienta hasta obtener un relleno suave, usando una espátula de silicona estrecha.

3. Rellena cada mitad de jalapeño con 1 cda. aproximadamente de la mezcla de queso. Envuelve cada una en diagonal con media loncha de tocino para cubrir todo el relleno, dando dos vueltas si es posible, ya que el tocino encoge al cocinarse.

4. Precalienta la Tupperware Air Fryer a 200 °C durante 5 minutos.

5. Coloca la mitad de los jalapeños en la cesta sin que se toquen y cocínalos unos 15 minutos, hasta que el tocino esté bien hecho. Mantenlos calientes y cocina la segunda tanda del mismo modo.

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