
Jalapeño Poppers im Speckmantel
Halbierte Jalapeños mit einer Füllung aus Frischkäse und Cheddar, umwickelt mit Räucherspeck. Der Air Fryer macht den Speck rundum knusprig, ohne dass gewendet werden muss, und der SuperSonic Chopper zerkleinert den Cheddar fein, sodass die Füllung schön glatt bleibt.
- Gesamtzeit
- 55 Min.
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Garzeit
- 35 Min.

Zutaten
Zubereitung
Die Jalapeños längs halbieren, die Kerne herauskratzen, abspülen und trocken tupfen.
Den Cheddar im Tupperware SuperSonic Chopper Compact fein hacken. In der Tupperware Rührschüssel 1 l mit Frischkäse, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer mit einem schmalen Silikon-Teigschaber glatt rühren.
Jede Jalapeño-Hälfte mit etwa 1 EL Käsemasse füllen. Jeweils schräg mit einer halben Speckscheibe umwickeln, sodass die Füllung ganz bedeckt ist, möglichst doppelt, da der Speck beim Garen schrumpft.
Den Tupperware Air Fryer 5 Minuten auf 200 °C vorheizen.
Die Hälfte der Jalapeños mit Abstand in den Korb legen und etwa 15 Minuten garen, bis der Speck durchgegart ist. Warm halten und die zweite Portion ebenso garen.







