ハラペーニョのベーコン巻き

作り方

1. ハラペーニョを縦半分に切り、種をかき出して洗い、水気をふく。

2. チェダーをTupperware SuperSonic Chopper Compactで細かく刻む。Tupperware Mixing Bowl 1 lに入れ、クリームチーズ、ガーリックパウダー、塩、こしょうとともに細いシリコンヘラで混ぜ、なめらかなフィリングにする。

3. ハラペーニョの半分それぞれにチーズフィリングを大さじ1ほど詰める。ベーコンは加熱で縮むので、半分に切ったベーコンを斜めに、できれば2周巻いてフィリングをしっかり覆う。

4. Tupperware Air Fryerを200 °Cで5分予熱する。

5. ハラペーニョの半量をくっつかないようにバスケットに並べ、ベーコンに火が通るまで約15分焼く。保温しておき、残りも同様に焼く。

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