Repostería y panes · Vegetariana

Pan de maíz al microondas

Name: Pan de maíz al microondas
Prep time: 10 min
Cook time: 28 min
Total time: 43 min
Yield: 8 raciones
Ingredients: 180 g de harina de trigo; 160 g de harina de maíz gruesa; 60 g de azúcar; 2 cdta. (10 ml) de polvo para hornear; 1/2 cdta. (2 ml) de sal; 2 huevos grandes; 75 g de mantequilla sin sal derretida; 200 ml de suero de leche; Mantequilla, para servir

Un pan de maíz dulce con suero de leche y harina de maíz gruesa, cocinado por tandas redondas en el microondas en lugar del horno. El MicroPro Grill con el Pro Ring cuaja cada tanda en posición cacerola y, al darle la vuelta, la posición grill dora ambos lados.

En resumen Pan de maíz al microondas es una receta de repostería y panes hecha en el Tupperware MicroPro Grill. Lleva 43 minutos en total, para 8 raciones.

Tiempo total: 43 min
Preparación: 10 min
Cocción: 28 min
Reposo: 5 min

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Producto utilizadoTupperware MicroPro Grill

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+ Tupperware Molde Pro Ring, Tupperware Bol mezclador

Elaboración

Bate todos los ingredientes en el Tupperware Thatsa Bowl hasta obtener una masa lisa y déjala reposar 5 minutos.
Coloca el Tupperware Pro Ring en la base del Tupperware MicroPro Grill y vierte 200 ml de masa.
Pon la tapa en posición cacerola y cocina en el microondas 5 minutos al 70 % de potencia (unos 630 W).
Con guantes de cocina, retira el aro y da la vuelta al pan de maíz con la espátula de silicona Tupperware. Pon la tapa en posición grill y cocina 2 minutos más al 70 % de potencia.
Cocina el resto de la masa de la misma manera y sirve tibio con mantequilla.