
Bouchées à la noix de coco
Des barres moelleuses à la noix de coco liées par du lait concentré et de l'huile de coco, qui prennent au réfrigérateur sans passer au four. La cocotte du Stack Cooker chauffe le liant en une minute et sert aussi à mélanger ; le moule en silicone libère ensuite la plaque sans effort.
- Temps total
- 41 min
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 1 min
- Repos
- 30 min
Ingrédients
Préparation
Mettez le lait concentré et l'huile de coco dans la cocotte 1,75 l du Stack Cooker Tupperware, couvrez et chauffez 1 min à pleine puissance (environ 1000 W).
Ajoutez le sel et la noix de coco et mélangez jusqu'à ce qu'elle soit bien enrobée.
Versez dans le moule rectangulaire en silicone Tupperware et tassez fermement à la spatule pour obtenir une couche compacte et régulière.
Laissez prendre 30 min au réfrigérateur, puis démoulez sur une planche et coupez en barres.







