
Apple pie crumble à la cannelle
Un plat profond de pommes Granny Smith à la cannelle sous une épaisse couche de crumble à la cassonade, sans pâte à étaler. L'Ultra Pro passe du micro-ondes au four : les pommes s'attendrissent d'abord au micro-ondes, et il suffit ensuite d'une courte cuisson au four pour dorer le dessus.
- Temps total
- 55 min
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Repos
- 10 min

Ingrédients
Préparation
Préchauffez le four à 175 °C (th. 6).
Coupez les pommes en dés de 1,25 cm. Mélangez-les dans le plat Ultra Pro 2 l Tupperware avec le beurre, la farine, la cannelle, le sucre et le sel, puis faites cuire 8 min sans couvercle à pleine puissance (1000 W).
Pendant ce temps, mélangez la farine, la cassonade, le sucre, le sel et la cannelle du crumble dans un bol Thatsa Tupperware. Incorporez le beurre du bout des doigts ou avec un mélangeur à pâtisserie jusqu'à obtenir de grosses miettes.
Répartissez le crumble sur les pommes chaudes et enfournez 12 min, jusqu'à ce que le dessus soit doré et que la garniture bouillonne sur les bords.
Laissez reposer 10 min et servez tiède ou à température ambiante.







