Plats · Sans lactose

Burgers épicés chipotle et cannelle

Name: Burgers épicés chipotle et cannelle
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 567 g de bœuf haché; 1 petit oignon finement haché; 3 gousses d'ail hachées; 1 c. à s. de sauce Worcestershire; 2 c. à s. de persil ciselé; 1 c. à c. de piment chipotle moulu; 1/2 c. à c. de cannelle moulue; 1 gros œuf; 1 c. à c. de sel; 4 pains à burger au sésame et garnitures au choix, pour servir

Des steaks de bœuf au piquant fumé du chipotle, avec une note chaude de cannelle. La Presse à hamburger façonne des steaks identiques et les garde bien fermés au réfrigérateur ou au congélateur jusqu'à la cuisson.

En bref Burgers épicés chipotle et cannelle est une recette de plats réalisée dans le Tupperware Presse à hamburger. Elle demande 25 minutes au total, pour 4 personnes.

Temps total: 25 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 10 min

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Le produit utiliséTupperware Presse à hamburger

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+ Tupperware Bol mélangeur

Préparation

Réunissez tous les ingrédients des steaks dans un bol Thatsa moyen Tupperware et mélangez juste assez pour les répartir ; trop travaillée, la viande devient compacte.
Divisez la préparation en parts égales, pressez chacune dans la Presse à hamburger Tupperware et fermez. Gardez au réfrigérateur ou au congélateur jusqu'à la cuisson.
Faites cuire les steaks dans une poêle chaude à feu moyen-vif ou sur un gril, en les retournant une fois, jusqu'à 74 °C à cœur.
Servez dans des pains au sésame grillés, avec les garnitures de votre choix.

Notez cette recette

à la poêle et à la casserole bœuf œufs

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Burgers épicés chipotle et cannelle ?

25 minutes au total : 15 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Presse à hamburger. Retrouvez les 18 recettes pour le Presse à hamburger sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 4 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Les steaks congelés vont directement à la poêle : faites-les cuire à feu moyen, couverts les premières minutes, pour que le centre décongèle avant que l'extérieur ne fonce.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est sans lactose.

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Ingrédients

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