
Cheesecake aux cerises sans four
Un petit cheesecake à la crème de fromage frais parfumée aux cerises et allégée de crème fouettée, sur une base de biscuits. Le Whip N Mix Chef monte la crème et lisse la garniture à la main, le MicroPro Grill raffermit la base en 5 min dans le Pro Ring et le congélateur fait prendre le tout en une heure.
- Temps total
- 120 min
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 5 min
- Repos
- 90 min
+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware MicroPro Grill, Tupperware Pro Ring, Tupperware Freezer Mate
Ingrédients
Préparation
Mettez les biscuits et le sucre dans le bol du SuperSonic Chopper Extra Tupperware équipé des lames, fermez et tirez sur le cordon jusqu'à obtenir une poudre fine. Ajoutez le beurre et tirez encore jusqu'à ce que les miettes soient bien imprégnées.
Posez le Pro Ring Tupperware dans la base du MicroPro Grill Tupperware, remplissez-le de miettes et tassez-les. Placez le couvercle en position cocotte et faites cuire 5 min à pleine puissance (1000 W), puis laissez refroidir complètement.
À l'aide d'une grande spatule, faites glisser la base, toujours dans son cercle, dans un grand Freezer Mate plat Tupperware.
Versez la crème dans le bol du Whip N Mix Chef Tupperware et tournez la manivelle en vitesse I jusqu'à obtenir une chantilly ferme. Réservez-la dans un petit bol.
Mettez le fromage frais, le sucre, la vanille et le sel dans le Whip N Mix Chef et tournez en vitesse II jusqu'à obtenir une crème lisse. Réduisez la garniture aux cerises en purée, mélangez-la à la crème, puis incorporez délicatement la chantilly.
Étalez la garniture sur la base et lissez. Fermez le Freezer Mate et placez 1 h au congélateur.
Laissez 5 min à température ambiante, retirez le cercle et servez froid avec un peu de garniture aux cerises.







