Desserts · Végétarien

Mini cheesecake aux cerises

Name: Mini cheesecake aux cerises
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 84 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 20 g de beurre doux fondu; 35 g de biscuits secs émiettés (type graham); 225 g de fromage frais à tartiner, ramolli; 50 g de sucre en poudre; 1/2 c. à c. d'extrait de vanille; 1/4 c. à c. de jus de citron; 1/8 c. à c. de zeste de citron râpé; 150 g de garniture aux cerises (fourrage pour tarte)

Un cheesecake à partager à quelques-uns : une base de biscuits au beurre, une crème au fromage frais parfumée au citron et une couche de cerises. La base se mélange directement dans le moule rond silicone et tout cuit au micro-ondes, pendant que le Whip N Mix Chef lisse la crème à la main.

En bref Mini cheesecake aux cerises est une recette de desserts réalisée dans le Tupperware Moule silicone. Elle demande 84 minutes au total, pour 4 personnes.

Temps total: 84 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 4 min
Repos: 70 min

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Le produit utiliséTupperware Moule silicone

Recettes Moule silicone Tupperware (102)Voir le produit ↗

+ Tupperware Whip N Mix Chef

Ingrédients

4personnes

20 g de beurre doux fondu
35 g de biscuits secs émiettés (type graham)
225 g de fromage frais à tartiner, ramolli
50 g de sucre en poudre
1/2 c. à c. d'extrait de vanille
1/4 c. à c. de jus de citron
1/8 c. à c. de zeste de citron râpé
150 g de garniture aux cerises (fourrage pour tarte)

Préparation

Mélangez le beurre fondu et les biscuits émiettés directement dans le petit moule rond silicone Tupperware, puis tassez-les fermement en une couche régulière.
Mettez le fromage frais, le sucre, la vanille, le jus et le zeste de citron dans le bol du Whip N Mix Chef Tupperware et tournez la manivelle en vitesse I jusqu'à obtenir une crème lisse.
Étalez la crème sur la base de biscuits et lissez-la. Faites cuire 4 min au total à 50 % de puissance (500 W) : au bout de 2 min, ouvrez et refermez la porte une fois, puis pendant les 2 dernières minutes, ouvrez-la et refermez-la toutes les 30 s pour éviter que la crème ne gonfle et ne déborde.
Lissez de nouveau le dessus et laissez reposer 10 min à température ambiante. Nappez de garniture aux cerises et réservez au réfrigérateur jusqu'au service.

Notez cette recette

au micro-ondes végétariennes fromage porc citron

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Mini cheesecake aux cerises ?

84 minutes au total : 10 minutes de préparation et 4 minutes de cuisson. Comptez aussi 70 minutes de repos.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Moule silicone. Retrouvez les 102 recettes pour le Moule silicone sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 4 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Laissez le cheesecake au moins 2 h au froid avant de le démouler : une fois la crème bien froide, le silicone se décolle net et les parts se tiennent.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien.

Mini cheesecake aux cerises

Ingrédients

Préparation

Questions sur cette recette

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