Gâteau aux noix, glaçage à l'orange

Préparation

1. Préchauffez le four à 175 °C.

2. Dans un petit saladier Tupperware, mélangez les noix avec 1 cuillerée à soupe de farine.

3. Dans un grand saladier Tupperware, battez le beurre avec le sucre, puis ajoutez le reste des ingrédients du gâteau peu à peu, en terminant par les noix farinées incorporées délicatement.

4. Répartissez la pâte dans deux moules ronds en silicone Tupperware et enfournez environ 35 minutes.

5. Laissez tiédir les génoises 10 minutes avant de démouler. Pendant ce temps, battez les ingrédients du glaçage dans un saladier Tupperware.

6. Étalez la moitié du glaçage et quelques fruits rouges sur une génoise, empilez la seconde par-dessus, puis terminez avec le reste de glaçage et de fruits.

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