
Walnotencake met Sinaasappel-Roomkaasglazuur
Gehakte walnoten lopen door zowel het beslag als het sinaasappelgeurende roomkaasglazuur dat deze taart bij elkaar houdt. Door de biscuits in twee Tupperware ronde siliconen vormen te bakken, komen ze makkelijk los, en een mengkom houdt het glazuur glad.
- Totale tijd
- 65 min
- Voorbereiding
- 20 min
- Bereidingstijd
- 35 min
- Rusttijd
- 10 min
Ingrediënten
Bereiding
Verwarm de oven voor op 175 °C.
Meng in een kleine Tupperware mengkom de walnoten met 1 eetlepel van de bloem.
Klop in een grote Tupperware mengkom de boter met de suiker, voeg dan de overige cake-ingrediënten beetje bij beetje toe, en werk af door de gebloemde walnoten erdoor te scheppen.
Verdeel het beslag over twee Tupperware ronde siliconen vormen en bak ongeveer 35 minuten.
Laat de biscuits 10 minuten afkoelen voordat je ze uit de vorm haalt. Klop ondertussen de glazuuringrediënten samen in een Tupperware mengkom.
Verdeel de helft van het glazuur en wat bessen over één biscuit, stapel de tweede biscuit erop, en werk af door de rest van het glazuur en de bessen erover te verdelen.







