Pain à partager caramélisé, glaçage au fromage frais

Préparation

1. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Badigeonnez le moule à cake Ultra Pro Tupperware avec les 2 c. à s. de beurre fondu.

2. Mélangez les ingrédients de la garniture dans un petit bol et partagez-les en trois parts égales, une par rouleau de pâte.

3. Déroulez une feuille de pâte, farinez-la des deux côtés et étalez juste assez d'une part de garniture pour former une couche fine et régulière ; gardez le reste.

4. Avec le dos d'un couteau, marquez la feuille en trois bandes dans la largeur, empilez-les et coupez la pile en quatre. Placez les morceaux debout dans l'Ultra Pro. Recommencez avec les deux autres rouleaux en remettant le moule au réfrigérateur entre chaque, pour que la pâte reste ferme.

5. Versez le reste de garniture sur le dessus et enfournez à mi-hauteur 45 à 60 min, jusqu'à ce que le pain soit bien doré.

6. Pendant ce temps, mettez tous les ingrédients du glaçage dans le Whip N Mix Chef Tupperware et tournez la manivelle en vitesse II jusqu'à ce que ce soit lisse.

7. Laissez tiédir le pain 5 min, démoulez-le, nappez de glaçage et servez.

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