
Pain de maïs mexicain, cuisson micro-ondes
Grains de maïs et fromage frais se mixent directement dans une pâte au lait concentré, si bien que ce pain cuit en une mie moelleuse et sucrée en quelques minutes au micro-ondes. Pop-corn au caramel et filet de confiture de lait en font une gourmandise façon dessert.
- Temps total
- 12 min
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 7 min
Ingrédients
Préparation
Faites fondre le beurre dans le plat Crystalware Tupperware pendant 30 secondes au micro-ondes.
Mixez le beurre fondu avec le maïs et le fromage frais dans l'Extra Chef Tupperware équipé des lames, puis passez à l'accessoire mélangeur et ajoutez peu à peu le lait concentré, les œufs, la levure, la vanille, la cannelle et la farine.
Reversez la pâte dans le plat Crystalware, fermez avec la valve ouverte et passez au micro-ondes 6 minutes à pleine puissance, puis retirez le couvercle et repassez 30 secondes.
Laissez tiédir légèrement avant de démouler.
Servez garni de pop-corn au caramel et d'un filet de confiture de lait.







