
Pâte à tartiner chocolat blanc et coco
Une pâte à tartiner au goût de confiserie à la noix de coco : chocolat blanc fondu dans le lait de coco, puis enrichi de lait concentré et de coco râpée. Le chocolat blanc brûle facilement ; à 360 W, le Pichet MicroCook le fait fondre en douceur, par courtes séquences.
- Temps total
- 15 min
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 2 min
- Repos
- 3 min

Ingrédients
Préparation
Cassez le chocolat blanc en morceaux réguliers dans le Pichet MicroCook 500 ml Tupperware, versez le lait de coco et couvrez avec le Pichet 200 ml retourné.
Faites fondre environ 1 min 30 à 360 W. Attendez 3 min, puis lissez à la spatule silicone fine ; si besoin, chauffez de nouveau par tranches de 30 s à 360 W.
Ajoutez la margarine en petits cubes et fouettez jusqu'à ce qu'elle soit bien incorporée.
Ajoutez le lait concentré en fouettant, puis la noix de coco râpée à la spatule.
Transférez dans un bol de 290 ml et placez au réfrigérateur jusqu'à ce que la pâte raffermisse.







