Aufstrich aus weißer Schokolade und Kokos

Zubereitung

1. Die weiße Schokolade in gleichmäßige Stücke in die Tupperware MicroCook Kanne 500 ml brechen, die Kokosmilch zugießen und mit der umgedrehten 200-ml-Kanne abdecken.

2. Etwa 1 Minute 30 Sekunden bei 360 W schmelzen. 3 Minuten ruhen lassen, dann mit einem dünnen Silikonspatel glatt rühren; bei Bedarf in 30-Sekunden-Schritten bei 360 W nacherhitzen.

3. Die Margarine in kleinen Würfeln zugeben und rühren, bis sie ganz eingearbeitet ist.

4. Die Kondensmilch einrühren, dann die Kokosraspeln mit dem Spatel unterheben.

5. In eine Schüssel (290 ml) füllen und im Kühlschrank fest werden lassen.

aus der MikrowellevegetarischeSchokolade