Tartiflette savoyarde au reblochon

Préparation

1. Chauffez le four à 200 °C (th. 6-7).

2. Épluchez les oignons et émincez-les au Cône à trancher de l'AdaptaChef Tupperware. Faites-les cuire avec les lardons dans un plat couvert, environ 5 min à 600 W, puis égouttez.

3. Épluchez et lavez les pommes de terre, tranchez-les avec le même cône.

4. Dans un plat à gratin, alternez une couche de pommes de terre, le mélange oignons-lardons, puis le reste des pommes de terre ; salez et poivrez. Grattez la croûte du reblochon, coupez-le en deux dans l'épaisseur et posez les moitiés dessus, croûte vers le haut.

5. Couvrez et enfournez pour 1 h environ.

sans glutenfromageporcpommes de terre