Accompagnements · Végétarien · Sans gluten

Salade de chou croquant à la pomme

Name: Salade de chou croquant à la pomme
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: International
Ingredients: 1/2 chou vert; 1/2 chou rouge; 1 pomme rouge; 3 carottes; 1 branche de ciboulette hachée; Sauce : 200 g de crème aigre; Sauce : 120 ml de mayonnaise; Sauce : 60 ml de vinaigre de cidre; Sauce : 15 ml de moutarde de Dijon; Sauce : sel et poivre, selon le goût

Trancher les deux choux et la pomme au même réglage garantit une épaisseur bien régulière, pour une salade croquante plutôt que détrempée. Une sauce crémoise rapide relie ensuite le tout en quelques minutes.

En bref Salade de chou croquant à la pomme est une recette de accompagnements réalisée dans le Tupperware Mandoline. Elle demande 10 minutes au total, pour 6 personnes.

Temps total: 10 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 0 min

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Le produit utiliséTupperware Mandoline

Recettes Mandoline Tupperware (66)

Préparation

Tranchez les moitiés de chou et la pomme sur la position 1 de la Mandoline Tupperware avec la lame lisse.
Réglez la mandoline en épaisseur 1 avec le guide julienne, puis taillez finement les carottes en julienne à l'aide du protège-doigts.
Mélangez tous les légumes et la pomme émincés dans un saladier Tupperware et enrobez de sauce.
Servez avec un peu de sauce en plus et la ciboulette hachée ; consommez immédiatement.

Vous l'avez cuisinée ? Donnez-lui une note

sans cuisson sans gluten végétariennes carottes pommes

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Salade de chou croquant à la pomme ?

10 minutes au total : 10 minutes de préparation et 0 minutes de cuisson.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Mandoline. Retrouvez les 66 recettes pour le Mandoline sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 6 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Remplacez la sauce crémeuse par une vinaigrette de votre choix pour une salade plus légère.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien · sans gluten.

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Plats

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