
Salade d'hiver à la betterave et roquette
Couper la carotte et la betterave crues en cubes en un seul geste avec le Super Dicer permet une cuisson vapeur rapide et régulière, pendant que la roquette est lavée et essorée dans son propre saladier. Une vinaigrette au miel et à la moutarde lie ensuite légumes tièdes et feuilles croquantes.
- Temps total
- 15 min
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 5 min

Ingrédients
Préparation
Coupez la carotte et la betterave tranchées en cubes en un seul geste avec le Super Dicer Tupperware, puis cuisez-les 5 minutes à la vapeur.
Lavez et rincez la roquette dans l'essoreuse à salade Tupperware, puis fermez le couvercle et essorez pour sécher les feuilles.
Mélangez la roquette dans le saladier avec la carotte, la betterave et les noix et la feta.
Fouettez les ingrédients de la vinaigrette et assaisonnez la salade selon le goût.







