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Succotash aux edamames
Photo de suggestion de présentation
Accompagnements · Végétarien · Végan · Sans lactose

Succotash aux edamames

Un succotash revisité où les edamames remplacent les haricots de Lima, avec du maïs, de la courgette et du poivron rouge dans une sauce fumée au citron vert. Le Smart Multi Cooker cuit les légumes à la vapeur sur deux niveaux, et le SuperSonic Chopper Compact prépare la sauce dans le bol qui a servi à hacher l'ail.

En bref Succotash aux edamames est une recette de accompagnements réalisée dans le Tupperware Multicuiseur. Elle demande 23 minutes au total, pour 4 personnes.
Temps total
23 min
Préparation
15 min
Cuisson
8 min
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Le produit utiliséTupperware Multicuiseur

+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Zest n Press, Tupperware Bol mélangeur

Ingrédients

4personnes

Préparation

  1. Mettez les edamames et le maïs dans la base vapeur du Smart Multi Cooker Tupperware et la courgette dans le panier passoire. Versez l'eau dans le bac à eau, posez la base vapeur dessus puis le panier. Couvrez et faites cuire 8 min à pleine puissance (1000 W).

  2. Pendant la cuisson, remplissez un grand bol Thatsa Tupperware d'eau et de glaçons. Plongez-y le panier de courgette 1 min, puis faites de même avec les edamames et le maïs. Égouttez bien et réunissez tous les légumes avec le poivron dans un saladier.

  3. Pressez le citron vert avec le Zest n Press Tupperware. Mettez l'ail dans le SuperSonic Chopper Compact Tupperware et tirez 4 ou 5 fois sur le cordon pour le hacher finement.

  4. Ajoutez dans le hachoir le jus de citron vert, les épices, la moutarde, l'huile, le sel et le poivre, fermez et tirez sur le cordon jusqu'à ce que la sauce soit homogène. Versez-la sur les légumes et mélangez.

Vous l'avez cuisinée ? Donnez-lui une note

au micro-ondesveganvégétariennescourgettes

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Succotash aux edamames ?

23 minutes au total : 15 minutes de préparation et 8 minutes de cuisson.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Multicuiseur. Retrouvez les 25 recettes pour le Multicuiseur sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 4 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Le succotash se garde 3 jours au réfrigérateur dans une boîte Tupperware et se mange froid dans une lunch box ; vous pouvez l'assaisonner la veille, les légumes restent croquants.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien · végan · sans lactose.

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